SOUNB
Electronic Library

     

Details

Унабинадрезка / Юсупжанов М. Т.; заявитель: Физико-технический институт им. С. В. Стародубцева // Описания изобретений (ретрофонд) / Комитет по патентам и товарным знакам России. – М., 2003. – 1986, № 1 — 1 файл: 254 Кб: ил. — (Патенты России). — Загл. с титул. экрана. — Поисковая система: ИПС MIMOSA GTI. — Систем. требования: Acrobat Reader. — Режим доступа: ftp://smolensklib.ru/bd/patent_ru/pt1204179.pdf. — <URL:ftp://smolensklib.ru/bd/patent_ru/pt1204179.pdf>.

Record create date: 3/25/2024

Subject: Консервная и овощесушильная промышленность — Продольное надрезание плодов унаби

Collections: Патенты России

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Действие «Прочитать» доступно только читателям библиотеки. Для авторизации используйте идентификатор и пароль читателя, полученные при записи в ГБУК "Смоленская областная универсальная научная библиотека имени А. Т. Твардовского". Для удалённой регистрации, необходимо на адрес smolreg2021@mail.ru отправить письмо со следующей информацией: ФИО, год рождения, образование, род деятельности, город проживания.

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Изобретение относится к консервной и овощесушильной промышленности, в частности к устройствам для продольного надрезания плодов, преимущественно унаби. Назначение унабинадрезки заключается в том, что нанесение надрезов на плоды ускоряет их сахароносыщаемость при термообработке в среде сахарный сироп-плод и облегчает испарение влаги из пропитанных сахаром унаби при конвективной сушке в цукатном производстве. Целью изобретения является повышение качества надрезов и надежности устройства.

Document access rights

Network User group Action
SOUNB Local Network All Read
Internet Readers Read

Usage statistics

stat Access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics