Способ производства хлеба из пшеничной муки / Поландова Р.Д., Кузьминский Р.В., Петраш И.П., Кузнецова Н.В. [ и др. ]; заявитель: Научно-производственное объединение хлебопекарной промышленности // Описания изобретений (ретрофонд) / Комитет по патентам и товарным знакам России. – М., 2003. – 1989, № 1 — 1 файл: 470 Кб: ил. — (Патенты России). — Загл. с титул. экрана. — Поисковая система: ИПС MIMOSA GTI. — Систем. требования: Acrobat Reader. — Режим доступа: ftp://smolensklib.ru/bd/patent_ru/1449086.pdf. — <URL:ftp://smolensklib.ru/bd/patent_ru/pt1449086.pdf>.