SOUNB
Electronic Library

     

Details

Способ определения качества плавленого сыра / Латышев В. П., Ветрова И. В., Кулешова М. Ф. [и др.]; заявитель: Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности // Описания изобретений (ретрофонд) / Комитет по патентам и товарным знакам России. – М., 2003. – 1987, № 1. — (Патенты России). — Загл. с титул. экрана. — Поисковая система: MIMOSA GTI. — Систем. требования: Acrobat Reader. — Режим доступа: ftp://smolensklib.ru/bd/patent_ru/pt1288596.pdf. — <URL:ftp://smolensklib.ru/bd/patent_ru/pt1288596.pdf>.

Record create date: 1/22/2026

Subject: Пищевые отрасли — Молочные продукты — Специальные устройства — Плавленый сыр

Collections: Патенты России

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Действие «Прочитать» доступно только читателям библиотеки. Для авторизации используйте идентификатор и пароль читателя, полученные при записи в ГБУК "Смоленская областная универсальная научная библиотека имени А. Т. Твардовского". Для удалённой регистрации, необходимо на адрес smolreg2021@mail.ru отправить письмо со следующей информацией: ФИО, год рождения, образование, род деятельности, город проживания.

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Изобретение относится к технике пищевых отраслей народного хозяйства, преимущественно к технике и технологии контроля качества молочных продуктов, изготовленных согласно рецептуре. Цель изобретения - сокращение трудоемкости и повышение достоверности определения качества плавленого сыра в сроках возможной его реализации.

Document access rights

Network User group Action
SOUNB Local Network All Read
Internet Readers Read

Usage statistics

stat Access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics